QUIÉN DR.HERNÁN CORTÉS-FUNÉS CUÁNDO 25 DE ABRIL DE 2019 HORA 20:30H
DÓNDE 1870 POR AITOR PERURENA CENA 60€ AFORO LIMITADO A 20 PERSONAS
¿HASTA CUÁNDO EL CÁNCER?
Dr. Hernán Cortés-Funes
El Dr. Hernán Cortés-Funes es director de la Unidad de Oncología de HC Marbella. A lo largo de su carrera profesional, ha sido miembro fundador de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM), presidente de la Sociedad Europea de Oncología Médica(ESMO), de la Federation of European Cancer Societies (FECS) y de la Asociación Española de Investigación de Cáncer. Fue jefe de servicio de Oncología del 12 de Octubre, además de profesor asociado de Medicina en la Universidad complutense de Madrid (UCM).
Está considerado una de las máximas autoridades del país en aspectos relativos al cáncer. Dentro de las áreas de investigación destaca su interés en el desarrollo de nuevos fármacos, estudios clínicos tempranos, farmacología clínica y nuevos tratamientos en cáncer de mama, pulmón, cabeza y cuello y tumores germinales. Actualmente se ha hecho realidad el tratamiento personalizado de los pacientes en HC Marbella gracias a la terapia dirigida, así como la Inmunoterapia y la biopsia líquida.
EL ANFITRIÓN
1870 por AITOR PERURENA
Restaurante 1870 se encuentra en el interior de un edificio del siglo XIX protegido como de interés general.Un espacio exquisito, conseguido con una restauración en la que se ha mantenido el encanto y el estilo genuino en cada rincón, conservando las gruesas paredes de piedra y techos de madera, devolviéndole todo su esplendor de tiempos pasados.
Su Chef Ejecutivo es Aitor Perurena, quien forma parte del elenco de nombres propios que mejor representa la apuesta culinaria de Marbella.Formado en la escuela vasca donde le transmitieron profesionalidad y creatividad a partes iguales ha pasado por los mejores fogones hasta recibirnos ahora, junto a su mujer Vanina, en su casa, Restaurante 1870.
C/ La Concha nº 11, de San Pedro de Alcántara, Marbella
